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干し柿の天ぷら

170111_01ただいま夕食でお出ししている”干し柿の天ぷら”
こちらは私どもが、秋収穫をし、干し柿を作ってそれを食材にしています。

170111_02干し柿は栄養価が高く、風邪予防にも効果的とされています。
甘さと酸味がちょうど良いバランスです、ぜひ食べみて下さい。