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里芋の五平餅風

170119_01龍氣の畑で採れた里芋をすりつぶし、小判型にして揚げたものに、「えごま」を入れた自家製みそを塗っていただく、里芋の五平餅風ができました。

女将の気まぐれ料理なので、常にあるわけではありません。

食べられた方はラッキーですよ(笑)