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龍氣の日記

ふきのとうが出ました

ふきのとうが出ました

春の訪れを告げる山菜として人気があるフキノトウ。季節を表現する山菜料理としては欠かせない存在ですね。 龍氣でもさっそく料…

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龍氣の桜、早くも開花!?

龍氣の桜、早くも開花!?

山々はまだ雪で覆われていますが、 龍氣の桜が、早くも咲きました! 庭の植木を桜と入れ替えたところ、 花の咲いてる木がやっ…

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朝日と南魚沼の山

朝日と南魚沼の山

山の上に位置する当館から望む朝日は、目の前に遮るものが少ないのでとてもキレイに見ることが出来ます。 条件さえ整えば、南魚…

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かまくら製作中!

かまくら製作中!

巨大なかまくらを作っています。 完成すると、大人も何人か入れますよ。 今週後半には完成予定です。 お楽しみに。

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小さな足あと

小さな足あと

冬の晴れた朝は、雪の上にさまざまな足あとが残っていることがあります。 タヌキ、ウサギ、リスなど早朝に龍氣の外に出てみると…

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ニシンの麹漬け

ニシンの麹漬け

自家製の麹を使って「ニシンの麹漬け」を作りました。 むかしは冬を乗り越えるための保存食として作られましたが、栄養豊富なニ…

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