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龍氣の日記

アサガオが咲きました

アサガオが咲きました

ピンク、紫、青など色とりどりのアサガオが咲きました。 龍氣は山地にある為、野菜、花などは平地よりも少し遅めに仕上がります…

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若い大豆「枝豆」

若い大豆「枝豆」

龍氣の広い大豆畑から、今年もたくさんの「枝豆」が収穫されました! 枝豆は大豆を、まだ青く未成熟のうちに収穫したものです。…

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夏限定田舎体験

夏限定田舎体験

子供たちの夏休みが始まりました。 龍氣では夏限定プランの「田舎体験宿泊」を行っております。 川遊び、じゃがいも掘り、手作…

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甘長とうがらし

甘長とうがらし

こちらは甘長とうがらし(伏見とうがらし)です。 長さは10~15cmくらいの細長い形をしています。 辛味はほとんどなく、…

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薬草「丹参」

薬草「丹参」

龍氣では野菜のほかに、山菜や薬草類も栽培しております。 こちらは丹参(タンジン)といって、青紫色の花が特徴的な中国原産の…

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畑を整えています

畑を整えています

龍氣農園の畑の整地作業を行いました。この作業は畑の通気性、保水力などを高め、土壌の養分を高め次の作付けに備えるという大切…

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自家製梅の「土用干し」

自家製梅の「土用干し」

玄関前の梅の木から収穫した梅で、自家製の「梅干し」をつくっています。土用も近い炎天下、ほどよく漬かった梅を干し始めました…

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キバナコスモス開花!

キバナコスモス開花!

龍氣のキバナコスモスが早くも開花しました! 今年は季節が早く進んでいる南魚沼ですが、 キバナコスモスも例年より3週間ほど…

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