紅芯大根を刺身などのツマにしています。辛味が少ないので、サラダ感覚でそのまま食べても美味しいですよ。
大根は消化酵素やビタミンCが豊富な健康野菜ですが、紅芯大根は、さらに「アントシアニン」もたっぷりです。
「ツマ」も残さず、お召し上がりくださいね！
2017.01.16龍氣の日記
彩り鮮やかに
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