今年初めて栽培してみた「サニーレタス」を収穫しました。なかなか良い出来です（笑）。
サニーレタスは普通の玉レタスに比べてベータカロテンの含有量が約10倍以上。ビタミンＣは3倍以上、カリウムも2倍以上など、玉レタスより効率よく栄養が摂れます。
夏場のサニーレタスは多少苦味があるので、サラダにするときはマヨネーズ和えにすると、味がまろやかになり美味しく食べられます。お試しください！
2018.08.18龍氣の日記
【龍氣農園より】初めての収穫「サニーレタス」
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