ミョウガは香りの成分が頭をスッキリさせる効果があります。
今の時期は季節の変わり目で寒暖の差が大きく、とくに自律神経が乱れがちです。
ミョウガを積極的に食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。ミョウガは薬味だと思われがちですが、油で炒めるだけで立派な一品料理に変わります。
いろんな食材と一緒に調理してみて下さい。
2019.09.10龍氣の日記
ミョウガを収穫しました
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