こちらは龍氣の農園で採れた「味美菜(あじみな)」という野菜です。
小松菜とチンゲン菜のいいとこどりをした葉野菜で、厚めで柔らかな葉肉に旨味がたっぷり。クセがないので、煮物、味噌汁、炒めもの、お浸しなど幅広く利用できます。
栄養価も高いので、寒さが増すこの季節にも、ぴったりですね。
こちらは龍氣の農園で採れた「味美菜(あじみな)」という野菜です。
小松菜とチンゲン菜のいいとこどりをした葉野菜で、厚めで柔らかな葉肉に旨味がたっぷり。クセがないので、煮物、味噌汁、炒めもの、お浸しなど幅広く利用できます。
栄養価も高いので、寒さが増すこの季節にも、ぴったりですね。
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