香りの良い山ゴボウを入れた「キノコけんちん汁」を仕込んでいます。
肉を使わない野菜中心のけんちん汁に、雪国まいたけ、ナラタケ（この辺りではアマンダレと言います）を入れてあります。
キノコの旨味とゴボウの香りがたまりません。
2017.02.08龍氣の日記
キノコけんちん汁
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