片栗粉、上新粉、粟を練りこんだ生地を使い、ピザを作ってみました。
粟はビタミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含むので、当館ではさまざまな料理に利用しています。今回のピザは試作段階ですが、体の中からも健康になって頂きたいと願い、日々いろいろな研究をしています。
2017.04.15龍氣の日記
手づくり健康ピザの試作中！
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