こちらは昨年龍氣の畑で収穫したジャンボにんにくです。
無臭にんにくとも呼ばれ、匂い成分が普通のニンニクの10分の1ほどしか無く味もまろやかです。
だからといって栄養成分が少ないというわけではありません。
糖質、ビタミン類等も非常に豊富で、肥満予防、免疫力ＵＰ、肝機能向上、
動脈硬化予防が期待できるということです。
素揚げやサラダなどでお召し上がりいただこうと思います。
2020.02.01龍氣の日記
ジャンボにんにく
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