新緑の野沢菜畑|六日町温泉 心と体の保養の宿 龍氣(りゅうき)【公式】薬石風呂と天然温泉 新緑の野沢菜畑 – 六日町温泉 心と体の保養の宿 龍氣(りゅうき)【公式】薬石風呂と天然温泉

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2020.03.20龍氣の日記

新緑の野沢菜畑

雪が溶けて野沢菜が顔を出しました。
黄色の可愛い花で、畑一面が彩られるまで、しばらく見守っていこうと思います。

野沢菜の花を咲かせるには、秋に収穫せず越冬させます。
漬け物に使う大きな葉は雪の下で枯れ、雪消えと同時に蕪から新しい葉が生え、その中心から茎が伸びてきます。
眩しい新緑の頃、黄色の花の絨毯が広がります。

龍氣の周りも芽吹きの気配が感じられるようになりました。
清々しい空気の中での散策もおすすめです。
ぜひリラックスしに、遊びにおいでください。

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