龍氣の畑で採れた里芋をすりつぶし、小判型にして揚げたものに、「えごま」を入れた自家製みそを塗っていただく、里芋の五平餅風ができました。 女将の気まぐれ料理なので、常にあるわけではありません。 食べられた方はラッキーですよ(笑)