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甘長とうがらし

甘長とうがらしこちらは甘長とうがらし(伏見とうがらし)です。
長さは10~15cmくらいの細長い形をしています。

辛味はほとんどなく、果肉がやわらかいので、焼き物、揚げ物などにしていただけます。

独特の風味が暑い夏にぴったりです。