龍氣本館から北側へに歩くこと約５分、広い畑の奥にある大きな藤の木が、滝のように咲き誇っています。 今の時期は湿気も少なく…
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金時草を植えました
金時草を先日畑に植えました。 「金時草」は、アントシアニンが豊富で強い抗酸化作用がある栄養価の高い植物です。老化防止、免…
続きを読む龍氣の菜の花畑が満開！
龍氣の菜の花畑が満開となりました！ 青空のもと鮮やかな黄色の絨毯が広がっています。 残雪と新緑で彩られた越後三山もとても…
続きを読む山菜の最盛期です
さまざまな旬の山菜が食卓を彩る時期になりました。 豊富な雪どけ水で育つ南魚沼の山菜は、みずみずしく美味です。 龍気に旬を…
続きを読む菜の花が咲きました
菜の花が咲いています 畑の菜の花が咲きました。 8～9分咲きといったところでしょうか。 今年の菜の花は広範囲かつ、鮮やか…
続きを読む桜も見頃です
龍氣の玄関前の桜が見頃をむかえました。今年は気温が低かったせいか遅めの開花となりましたが、とてもキレイな花が咲いています…
続きを読む春の訪れはもうすぐ
龍氣の周りも雪解けが進み、日ごとに暖かくなってまいりました。 他の山菜や野菜にさきがけて地面に顔を出す「ふきのとう」。 …
続きを読む「かまくら」ができました！
雪がちょうど良く積もったので、かまくらを作りました。 ご自由に入って楽しんで下さい。 2月9日（土）に行われる南魚沼市雪…
続きを読む龍氣特製甘酒
米麹で作った甘酒の無料サービスを行っています。 麹菌から米麹を手づくりして、龍氣特製甘酒に仕上げております。 甘酒は「飲…
続きを読む餅つき大会を行いました！
毎年恒例の餅つき大会を行いました。 ほとんどの方が餅つきは初めての経験だったので、前半はぎこちない動きをしていたのですが…
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