今年も龍氣の周りに蛍が出はじめました。蛍が飛び交うのは夜8時〜9時になり、天気がよければ満天の星空を見る事ができるかもし…

今日の朝食は女将手づくりの「こしあぶら」のご飯をお出ししました。 こしあぶらは独特の風味があり、「山菜の女王」とも呼ばれ…

龍氣の菜の花畑が満開となりました！ 好天に恵まれた子どもの日、 青空の下に黄色の絨毯が広がりとてもきれいです。 ゴールデ…

いよいよゴールデンウイークとなりました！ 爽やかに晴れ渡った南魚沼は、眩しい新緑に彩られています。 龍氣では、八重桜と菜…

山菜の季節となってきました。 今日は「こごみ」と「菜」をお召し上がり頂きました。 菜の花も咲き始ましたよ。例年より少し早…

今日は花冷えの上の原高原ですが、 最近の暖気で雪もほとんど消え、 龍氣の桜が満開となりました。 すぐ近くの「お松の池」の…

龍氣の桜が本格的に開花してきました。お花見にはまだちょっと物足りないかもしれませんね。 こちらは一足先に、梅とこぶしが満…

春の訪れを告げる山菜として人気があるフキノトウ。季節を表現する山菜料理としては欠かせない存在ですね。 龍氣でもさっそく料…

お天気に誘われてか今度は、龍氣玄関前の梅が咲き始めました！ これで桜に梅、真っ白な八海山と巻機山などが一度に見れることに…

山々はまだ雪で覆われていますが、 龍氣の桜が、早くも咲きました！ 庭の植木を桜と入れ替えたところ、 花の咲いてる木がやっ…