龍氣で栽培している白栗かぼちゃです。 ホクホクして飴のように甘いのが特徴ですが、その甘さを引き出すのは収穫後の熟成です。…

秋を告げる木の実、栗が採れ始めました。 皮を剥いてホクホクおいしい栗ごはんなどに使用して行こうと思っております。 栗は他…

龍氣の畑の里芋の葉がとても大きく育っています。 女性が軽々と見えなくなるくらいの高さがあります。 収穫は１０月ごろです。…

とても甘い枝豆を収穫しました。 期間限定で、龍氣のお食事にお出ししています。 食べだすと止まらなくなるので丁度良く食べま…

毎年初夏に花を咲かせてくれる初雪草が今年も開花しました。 初雪草（ハツユキソウ）という名前とその姿から冬の植物と思いきや…

残暑お見舞い申し上げます。 まだま厳しい暑さが続きますが、ご自愛のほどお祈り致します。 当館のキバナコスモスが満開となり…

龍氣の駐車場に植えてあるユリが見頃を迎えました。 道路から良く見える場所に咲いていて、皆様をお出迎えしているようです。

酷暑続きの龍氣農園で、ひと際元気が良いのがモロヘイヤです。 モロヘイヤにはβカロテンやビタミンEなどが豊富。 抗酸化作用…

焼きナス、揚げナス、炒め物に浅漬けに麻婆ナス…。 夏野菜のなかでもナスは調理の幅が広く、いろいろな料理に大活躍です。 青…