龍氣農園の採れたてナス

ナスを収穫してお料理にしました。

まずは定番のナス漬。
色、味の塩梅も丁度良くできました。

お次はナスの揚げびたし。
茄子とズッキーニを輪切りにし、
油で揚げてだし汁で軽く炊いて
味をしみ込ませて完成です。

龍氣農園で育った美味しい野菜を食べに来て下さい。