モロヘイヤの天ぷら

栄養豊富なモロヘイヤは古代エジプトの王様の病気を治した奇跡の食材として昔から愛されています。

そのモロヘイヤをパリッと揚がった天ぷらに仕上げました。揚げたてをシンプルに塩で食べて、夏を乗り切って行きましょう。