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秋晴れの中、大量に実った柿の収穫をしました。 その年の天候などにより収穫数が変化しますが、今年は昨年よりも多く、約4000個も採れました! 収穫した柿はすぐに皮むき処理をして軒下に吊るし、龍氣名物の干し柿を作っていきます。 水分を丁度良く良く含んだ、甘~い干し柿が出来るのを楽しみに待っていてください。