そら豆

ほっこりとして旨味たっぷりのそら豆は今が旬。
塩茹でや素焼きなど、素材そのままの味で、お召し上がりいただこうと思います。

そら豆には植物性タンパク質が豊富に含まれています。その他カリウムも豊富に含んでいるので、ナトリウム（塩分）を排出する役割があり、高血圧に効果があるそうですよ！