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カボチャ

カボチャ龍氣の畑で大小さまざまなカボチャを収穫しました。
自然の甘みをいかした煮物などで、お客様に召し上がって頂こうと思っています。
カボチャにはβカロチンが豊富に含まれています。βカロチンは体内でビタミンAに変わります。ビタミンAは免疫力低下で発症する病気を抑える効果などがあり、ウイルス撃退はもちろんガンの予防、風邪対策にも効果があるようです。