真っ赤なトマトが採れました！

龍氣農園の新鮮トマトです！
トマトは野菜の中では糖度が高く、ビタミンA、C、Kを含んでいます。また、トマトの赤い色素であるリコピン(カロテノイド)に抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すとして注目をあびています。
このリコピンは老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きをするので、普段の食事に取り入れたい食材ですね。