夏にきれいな花を咲かせていたユリの花が終わったので、来年のためにユリ根（球根）を掘り起こしました。 来年もキレイな花が咲…

龍氣の玄関前の畑に初雪草がたくさん咲いています。開花時期は7月から８月の真夏で、今年のように暑い日差しを好む強い小花を咲…

先日ジャガイモの収穫をしました。 龍氣農園では男爵、キタアカリ、メークインの３種類のジャガイモを栽培していますが、どれも…

龍氣農園ではナスがたくさん採れています。 ナスは油と相性が良いので油を使った料理が多いのですが、ナスが油を吸いすぎるのが…

龍氣敷地内で採れた梅を干しています。 梅を天日干しにして梅の中にある水分を飛ばすことで、その保存性が高まるといわれていま…

龍氣農園のオクラの花が咲きまた！ オクラは栄養価が高く、ビタミンやミネラル、さらにネバネバ成分に含まれる食物繊維は生活習…

龍氣農園の新鮮トマトです！ トマトは野菜の中では糖度が高く、ビタミンA、C、Kを含んでいます。また、トマトの赤い色素であ…

龍氣農園には色あざやかな花が季節に合わせて咲いています。 現在見ごろを迎えているのは「ユリ」。 いろんな種類のユリが咲い…

龍氣農園ではナス、キュウリ、ズッキーニなどの夏野菜の収穫が始まっています。 採れたての野菜を使用した夕ごはんを食べると、…